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Archive for 23/02/08

Vida de mar

Patricio en la cocina del Arctic Sunrise /Pedro ArmestreEn estos días con la gente de España se trabaja mucho, hacer comida para 31 personas no es nada fácil, pero desde que me despierto y empiezo a laburar siempre hay alguien sonriendo diciendome: “Buenos dias Patricio!”.

Después de trabajar para llenar la panza de 31 personas, tengo un aliciente; Patricio que rico esto, Patricio que rico esto otro, Patricio como hiciste esto…? y eso me deja muy tranquilo y me hace saber que hice mi trabajo como tiene que ser, con mucho amor!!!.

Quiero agradecer a todas las personas con las que estoy compartiendo este viaje por hacer que mis días de trabajo sean mucho mejores, más distendidos y agradables, gracias por ayudarme de alguna manera a cocinar para ustedes…

Además de tod…ayer fue un día sorprendente, un gran cardumen de ballenas piloto se acercaron al barco y pudimos verlas tomarles fotos y hasta nadar con ellas!! Fue algo grandioso, una de esas cosas que no se repiten en la vida…

Patricio, cocinero del Arctic Sunrise 

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